Cocktail avec alcool

Le cocktail s'appelle le "Brain Damage"


Il faut du Archers et du Baileys ( ou de la liqueur de cafe, au choix). Malheureusement, il n'y a pas de Archers en vente en France; donc une liqueur de peche fera l'affaire. Ne pas oublier le sirop de grenadine, element essentiel.


Donc, versez le Archers dans un verre, de preference un verre a whisky. On va dire le 1/3 du verre. ensuite, bloquez une cuillere sur le verre, le dos de la cuillere vers le haut, la cuillere un peu penchee vers le bas. Versez le Baileys doucement sur le dos de la cuillere en la faisant bouger autour du verre.
On obtient un liquide marron. C'est la ou la grenadine est importante !! En versez goutte par goutte de ci de la ds le verre, ce qui va creer des "filets rouge".

D'ou le nom de Brain Damage : le liquide a l'aspect d'un cerveau, avec des veines (la grenadine).

Attention: pas de glacons. L'ideal, c'est d'avoir mis les bouteilles au frais.
C'est pas un cocktail tres tres fort, mais il est DELICIEUX, foi de Rimrim !!